Zo lekker en zo mals en zo verrukkelijk, wie houdt van KFC kip.

Die malse stukjes  kip met een lekkere krokante laagje waar je meer van wilt eten, maar zo duur is dat je denkt is dit wel de moeite waard. Maar vanaf nu krijg je een recept, waar jij thuis voor de buis zou kunnen maken. En waar jij je vrienden jaloers mee kan maken, want zelf gemaakt is toch lekker tocht?.

Wat heb jij nodig voor deze overheerlijke recept.

• Een kilo kipfilet
• 250 gram tarwebloem
• 1 ei (los geklopt)
• Cornflakes
• 200 ml olijfolie (om in te frituren)
• 2 theelepels cacaopoeder
• 2 theelepels zwarte peper
• 2 theelepels paprika poeder
• 2 theelepels chilipoeder.

• Hoe maak je het , is ook niet onbelangrijk.

• • Maak de kipfilet schoon en was de kipfilet met wat azijn of citroen en spoel de kipfilet daarna af met water.
  • Snij de stukken kip in kleine stukken van ongeveer 3-5 centimeter
  • Doe in een middelgrote schaal: tarwebloem, zwarte peper en cacaopoeder
  • Klop het ei los in een ondiep bord
  • Doe de cornflakes in een ondiepe schaal en kruid de cornflakes met de paprikapoeder, chilipoeder en zwarte peper.

  Paneer de stukjes kip vervolgens in het bloem mengsel en haar daarna het stukje kip door het los geklopte ei en als laatst door de cornflakes (de stukjes cornflakes blijven plakken).

  Verhit de olijfolie en frituur de kip stukjes in 5 minuten gaar.

  En klaar zijn de overheerlijke KFC-nuggets.

• Extra tips voor nog meer suggesties.
• In plaats van kipfilet kun je ook kippenpootjes of -vleugeltjes gebruiken
• Lekker om er salade of patat bij te serveren
• Wil je een minder krokante korst, dan kun je in plaats van cornflakes gekruid paneermeel gebruiken
• Eet smakelijk 

Groetjes Angelique