Holly mole uit Mexico wat is dat lekker, echt een wereld gerecht. Wereld gerechten en rondreizen   gaan goed samen. In elk wereld deel hebben ze heerlijk gerechten, probeer het eens uit en je zal verstelt staan van de smaken. De kruiden is niet als in  Nederland peper en zout, zo saai ik hou van warme kruiden. Kaneel of andere warme  kruiden die mijn eten net even die pit geven die ik verwachten van mijn gerecht. Daarom experimenteer  ik altijd met andere wereld gerechten, om de smaak te proeven en te beleven.   Holly mole perfecte kip uit Mexico. Wat heb je nodig voor dit recept. 8 Kippen dijen 3 Teentjes…